「貴重品」 嬬恋村 秋作 ジャガイモ ワセシロ 10圈。優汽ぅ

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群馬県 嬬恋村産 秋に収穫するジャガイモで、品種はワセシロです、市場にはほとんど出回らない貴重品です。

ワセシロは 、煮上がりが早く、食味は舌触りのよい、やや粉質です、長く貯蔵すると次第に粘質を増し、低温下で貯蔵するとやや黄色みを帯びるようになり甘味も増加します。
ふかしイモ・サラダ・コロッケ・フライなどでご利用下さい。