だし・つゆ

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北限のふぐ ストレートだし「福」 350g(2〜3人前)

北限のふぐ ストレートだし「福」 350g(2〜3人前)

1,350円(内税)

日本でふぐが取れる最北端である秋田県沖の天然ふぐ4種 (ごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐ、とらふぐ)の身や骨をブレンドし、長ねぎと白菜も合わせて煮込みました。

和然鰹だしつゆ 300ml

和然鰹だしつゆ 300ml

680円(内税)

有機特選こいくち醤油にカツオ・昆布・椎茸のエキスをたっぷり使用。

めんつゆ  360ml

めんつゆ 360ml

510円(内税)

本醸造しょうゆに、みりん・かつお節エキス等をバランスよく配合し、化学調味料不使用のめんつゆです。

うま香つゆの素 500ml

うま香つゆの素 500ml

530円(内税)

干し椎茸をはじめとするお出汁の風味香るまろやかな味わいの万能つゆです。

イゲタめんつゆ 360ml

イゲタめんつゆ 360ml

560円(内税)

国産丸大豆を使った天然醸造濃口醤油をベースにしただしの素(めんつゆ)です。

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