醤油・みそ

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【杉樽仕込み】有機しょう油 500ml

【杉樽仕込み】有機しょう油 500ml

1,130円(内税)

有機JAS認定。有機栽培、国内産丸大豆、 国内産小麦と自然塩(天日製塩)を主原料に2夏かけて仕込み造り上げました。

早池峰しょうゆ 200ml

早池峰しょうゆ 200ml

450円(内税)

国産大豆、岩手産小麦、国産塩を原料に使用。 秋田杉の木桶に仕込み、春夏秋冬の自然の温度で1年間熟成した天然醸造醤油。

寺岡家の減塩醤油 300ml

寺岡家の減塩醤油 300ml

430円(内税)

国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用した美味しい天然醸造減塩醤油です。

天然醸造 おさしみたまり 200ml

天然醸造 おさしみたまり 200ml

440円(内税)

厳選した大豆を使用し、木桶でじっくり寝かせた本格たまり糖類、 化学調味料、カラメル、アルコールなどを一切使用していないので、たまり本来の色と味を大切にしました。

寺岡家の有機さしみ醤油 150ml

寺岡家の有機さしみ醤油 150ml

420円(内税)

麹に熟成した生醤油を塩水の代わりに加えて仕込む再仕込みという製法で製造していますので うまみが増し、色も濃く、風味の強い醤油に仕上がっています。

だし入りかけ醤油 400ml

だし入りかけ醤油 400ml

480円(内税)

かけ・つゆ専用醤油です。 マイルドな風味で塩分50%カット。

寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し 150ml

寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し 150ml

540円(内税)

国産有機丸大豆、国産有機小麦、天日塩を使用し、 醸造に適していると言われる杉桶で四季の温度にて三年以上醗酵、熟成した有機JAS認定の天然醸造醤油です。

有機杉樽しょうゆ(濃口) 900ml 【マルシマ】

有機杉樽しょうゆ(濃口) 900ml 【マルシマ】

990円(内税)

小豆島にて特に厳選した有機丸大豆、有機小麦、天日塩を杉樽でじっくりと熟成させました。

杉樽仕込しょうゆ(濃口) 720ml【ヤマヒサ】

杉樽仕込しょうゆ(濃口) 720ml【ヤマヒサ】

850円(内税)

小豆島で国内産丸大豆、国内産小麦、天日塩を使い杉の大樽で昔ながらの製法で作ったモロミを使用した 天然醸造醤油です。

子供醤油 150ml 【ヤマカ醤油】

子供醤油 150ml 【ヤマカ醤油】

410円(内税)

食塩分35%カット。甘味や椎茸・昆布のうまみも加えてまろやかに仕上げています。

寺岡屋のたまごにかけるお醤油 150ml 【寺岡】

寺岡屋のたまごにかけるお醤油 150ml 【寺岡】

380円(内税)

国内製造の醤油使用。 卵焼きや目玉焼きにかけたり、だし巻きたまごにも。

玉子かけごはん醤油 150ml 【ミズタ】

玉子かけごはん醤油 150ml 【ミズタ】

360円(内税)

かつおとしいたけの風味を生かして、丁寧に仕込んだ玉子かけごはん醤油でいつもとは一味違ったおいしさを。

信州みそ 蔵出しみそ酒精不使用 麦糀みそ (500gカップ)  糀屋本藤醸造舗

信州みそ 蔵出しみそ酒精不使用 麦糀みそ (500gカップ)  糀屋本藤醸造舗

520円(内税)

金山寺みそ お手軽カップ 90g

金山寺みそ お手軽カップ 90g

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ほんのり甘口に調味した金山寺みそです。

無添加 長崎麦みそ 500g

無添加 長崎麦みそ 500g

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国産のはだか麦を使用した、九州ならではの麦みそです。

無添加 天然醸造 信州味噌 450g

無添加 天然醸造 信州味噌 450g

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長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、 沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。