醤油・みそ

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金山寺みそ お手軽カップ 90g

金山寺みそ お手軽カップ 90g

128円(内税)

ほんのり甘口に調味した金山寺みそです。

無添加 天然醸造 信州味噌 500g

無添加 天然醸造 信州味噌 500g

680円(内税)

長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、 沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。

みそ塩ひかえめ 500g

みそ塩ひかえめ 500g

359円(内税)

塩分9.9%の軽い味わい、北米産の良質な契約栽培大豆、 みそ用白目大豆(食品規格)を60%以上使用しています。

【国内産はだかむぎ100%使用】長崎みそ 1kg

【国内産はだかむぎ100%使用】長崎みそ 1kg

700円(内税)

国内産はだか麦をふんだんに使った長崎みそ独特の味と香りは逸品です。

【杉樽仕込み】有機しょう油 500ml

【杉樽仕込み】有機しょう油 500ml

1,130円(内税)

有機JAS認定。有機栽培、国内産丸大豆、 国内産小麦と自然塩(天日製塩)を主原料に2夏かけて仕込み造り上げました。

早池峰しょうゆ 200ml

早池峰しょうゆ 200ml

450円(内税)

国産大豆、岩手産小麦、国産塩を原料に使用。 秋田杉の木桶に仕込み、春夏秋冬の自然の温度で1年間熟成した天然醸造醤油。

寺岡家の減塩醤油 300ml

寺岡家の減塩醤油 300ml

430円(内税)

国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用した美味しい天然醸造減塩醤油です。

減塩かき醤油 300ml

減塩かき醤油 300ml

460円(内税)

有機醤油を使用した減塩タイプのかき醤油です。 「かき醤油」に比べ塩分を40%カットしました。

寺岡家の有機さしみ醤油 150ml

寺岡家の有機さしみ醤油 150ml

420円(内税)

麹に熟成した生醤油を塩水の代わりに加えて仕込む再仕込みという製法で製造していますので うまみが増し、色も濃く、風味の強い醤油に仕上がっています。

豆しょう 再仕込醤油 145ml

豆しょう 再仕込醤油 145ml

540円(内税)

九州産の丸大豆、香川県・北海道産の小麦を主原料に使用し、 杉の桶(樽)で発酵熟成させたお醤油です。

だし入りかけ醤油 400ml

だし入りかけ醤油 400ml

480円(内税)

かけ・つゆ専用醤油です。 マイルドな風味で塩分50%カット。

ゆず醤油 かけぽん 400ml

ゆず醤油 かけぽん 400ml

480円(内税)

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、高知県産のゆず果汁を使用した、つけ・かけ専用『ゆず醤油』です。